織田トマト広報担当、織田茜です。
私が高知に移住して良かった！！
そう思うことのひとつが「土佐文旦」です。
土佐文旦の魅力、ぜひたくさんの方に知ってほしいです。
「今年の土佐文旦はまだかなぁ」。
今年に入ってから指を数えるかの如く待ち望んでいた日が、ついにやってきました！！
早速、いつも購入している佐川町のお隣、越知町の土佐文旦農家さんの元へ夫とともに駆けつけ、今年初の土佐文旦を味わいました。
今年初の土佐文旦。部屋中に爽やかな香りが漂います
そして思ったことは、
「やっぱり土佐文旦はめちゃくちゃおいしい」
ということです笑
収穫のタイミングが異なる文旦を食べ比べながら、今年の土佐文旦の状態などを伺い、あれやこれやと感想を言い合い、今年初の土佐文旦の味を存分に楽しみました♪
土佐文旦（左右）の皮をよく見ると、色味や凹凸に違いがあります。それによって果肉などに違いが見られて、それも興味深かったです
土佐文旦のおいしさは、ジューシーで優しい甘さと酸味、ほんのり舌に感じる苦み味。
このおいしさは他の柑橘類にはなかなかない味わいだと思っています。
そして、私はそんな唯一無二の土佐文旦の味が大好きなのはもちろんなんですが、それと同じくらい土佐文旦の魅力だと思っているのが、なんとも言えない爽やかな香り。
これが本当に素晴らしいんです！！！！
この香りを嗅ぐたびに、私の脳内にはしあわせホルモンがどっと分泌されてると思わずにはいられないほどしあわせな気持ちになります。
これから始まる土佐文旦の季節。
私もガッツリ楽しみますよー。
早速、ご家庭用のタイプをいただき、我が家に持ち帰ってきました。土佐文旦がある日常、サイコーです💛
そして、今年は大好きな土佐文旦をもっとたくさんの方に伝えていきたいなぁと思っています。
詳しいことは決まり次第、ブログなどでご案内させていただきますので、お楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。
土佐文旦への私の愛はこちらのブログにも詰め込んでおります(笑)
