「良いトマト」
って一体どんな
トマトだろう？
トマト農家になって
しばらく経ったころ
ふと思いました。
今日は
そんなことについて
書いていきます。
高知県にあるお酒と歴史の町・佐川町で
【愛、無限大】をテーマに
大空と大地のエネルギーを
トマトを通してあなたに繋ぎ
輝く人生を応援する
「運気が上がるトマト」
織田トマトの織田茜です！
農作物の販売先
としては
JA
スーパー
直販所
通信販売
良心市
（無人販売所）
ふるさと納税
などが
挙げられます。
作物にもよりますが
その中で
最も多くの農家が
販売先としているのが
地域のJAさんでは
ないかと思います。
JAさんでは
ある一定の品質を
保つために
「規格」
というものを
設けています。
規格には
一体どんなものが
あるかと言うと
トマトを例にとると
糖度や
大きさ
傷の有無
などです。
そして
ひとつひとつの
トマトが
その規格ごとに
価格が違います。
大きさをはじめいろんな基準によってひとつひとつのトマトの単価が異なります
そのため
JAさんに出荷している
各トマト農家は
出荷しているトマトが
どれだけ
JAさんの規格を
満たしているかによって
出荷量は同じでも
入ってくる金額が
全く違ってきます。
だから
当初の私たちにとっては
「良いトマト」
って言うと
JAさんで
高い単価の
サイズと
糖度の
トマトのことだと
思っていました。
では
どんなトマトが
JAさんの規格を
満たせないかと言うと
それは
例えば
サイズが大きすぎたり
または小さすぎたり
糖度が低かったり
少し傷があったり
そういうトマトのことで
そんなトマトたちは
だいたいにして
価格が低くなりがちです。
けれど
私たちの地域のJAさんでは
価格が低くなるような
トマトでも
他の地域のJAさんでは
そうじゃなかったりと
結構JAさんによっても
基準って違うんですよね。
それに
私たち夫婦から見たら
地域のJAさんでは
そんなに単価は
高くないけれど
「めっちゃいい感じじゃない？？」
っていうトマトたちが
結構あるんですよ！
このトマトはサイズが大きすぎて単価は安いけれど、食べるとそのパワフルさに元気が湧いてきます
そういうのを
何度も目にしていると
ふと
「良いトマト」
って一体どんな
トマトなんだろう？
って考えるようになりました。
もちろん
出荷する先によって
「良いトマト」の
基準ってそれぞれです。
JAさんには
JAさんの基準
お取引先の
企業には
その企業が設けた
基準
があります。
そこに出荷する以上は
その基準に合わせて
出荷するのは当然です。
けれど
織田トマトとして
はどうなんだろう？
そう考えた時
これまで自分たちが
JAさんに出荷する際に
当たり前だと感じていた
「基準」
や
「規格」
というものが
織田トマトとしては
さして重視しない
そう感じるものも
結構ありました。
そして
辿り着いた
私たちにとっての
良いトマト
とは
「このトマト、
ぜひ食べてもらいたいなぁ」
って
私たち自身が心から感じる
トマトのことでした。
それは
例えば
見るからに
生命力が
ほとばしっていて
これを食べたら
めっちゃ元気になって
パワフルに
人生を楽しめちゃうような
そんなトマトたちです。
私たちが「食べてもらいたい！！」と思うトマトたちです
だから
「織田トマト」として
お客さまに購入いただき
お届けするトマトたちは
地域のJAさんの
規格や基準とは違う
私たち夫婦が
「これはぜひ
大切なお客さまに
召し上がっていただきたい」
って感じる
トマトたちを基準に
箱に詰め合わせて
お届けしています。
もちろん
織田トマトでも
商品のラインナップが
いくつかあり
それぞれの商品によっても
詰め合わせる
トマトの基準は
多少異なりますが
全てのラインナップを通して
私たち夫婦が
価値を感じるトマトである
ということに
変わりはありません。
JAさんでは値段は安く取引される大きなサイズだけれど、育てた私たち自身がこの子たちが持つポテンシャルの素晴らしさを感じて販売した「大きなフルーツ太陽」。多くのお客さまに可愛がっていただきました
そんなトマトを
目にすると
「わー！○○さんにお届けしたら
喜ぶだろうなぁ」
というふうに
私たち自身が
脳内で想像しては
とにかくワクワク
しちゃってるんです。
だから
時々
私たちが
「これは最高だ」
と思うトマトたちが
ゴロゴロ収穫できた時に
注文が入ってないと
「こんな最高のトマトが
ここにいっぱいあるのに
お届けする先がないなんて！！」
と
もう残念で残念で
夫婦で叫んでる時が
あるくらいですから。
はい！
また親バカモードに
なってしまいました(笑)
親バカですが、最高だ！って心底思うトマトたちがいっぱい収穫できた時にタイミング合わずご注文がないと、「誰か注文して―！！」って心の中で叫んでるくらい、食べてほしいと切に願う自慢の子たちです
とにもかくにも
みなさまに
お届けしている
トマトたちは
私たち夫婦の
とびきりの自慢の子たちです！！
織田トマトを
召し上がってくださった
みなさまに
そのことが
伝わっていたなら
とても嬉しいです。
高知からまごころこめて。
