素晴らしい食と出逢うたびに
心がときめきます。
自分の人生をとことん楽しむ
大人で溢れる世の中にする
ことをビジョンに
エネルギー溢れる真っ赤な太陽
のようなトマトを通して
細胞が喜び命が輝く
大空と大地の愛を繋ぐ天使💛
織田トマトの織田茜です。
先日、Twitterでのツイートが
とある抽選に当選して
豪華グルメの詰め合わせが
当選したとの連絡がありました。
そして
その当選品を受け取ったんだけど
いろんなものがいっぱい入ってて
テンションが上がる。
#石川商店 さんを応援したくて投稿していた #カラーミーショップ大賞2022 ツイート。
それが豪華グルメに当選しちゃいました！！
石川県輪島市の #谷川醸造 さんのポン酢やお醤油など美味しいものたちがいっぱい我が家にやってきて、食いしん坊の私はかなり嬉しい😆
本当にありがとうございます。 pic.twitter.com/5rhOPPD5Z7— 織田茜（Angel）｜細胞が喜ぶ「織田トマト」 (@AngelAKANE1010) May 9, 2022
入っているものを見ると
明治38年創業の石川県輪島市の
谷川醸造さんのお醤油やポン酢の他に
パンやワインなど食いしん坊には
堪らないラインナップなんですが
手にして感じたのは
どれもが丁寧に大切に作られ
届けられたものなんだろうなぁ
ってこと。
農家になってから
目の前のトマトたちに
精一杯の愛を込めるように
私自身が手にしてる
作物や食材たち
その他いろんなものたちが
作り手の想いがいっぱい
込められたものなんだろなぁ
って想像するようになった。
先日、北海道蘭越町から届いたファームタムタムのアスパラガス
するとね
当たり前だけどぞんざいに
扱うことなんてできない。
到着するまでワクワクして
丁寧にお迎えし
どうやって味わおうか
何を作ろうか
そうやって頭の中で
いろんな想いを巡らし
あーだこーだ考えている
時間がとっても楽しい。
そして
その食材の魅力を
最大限味わうために
真剣に向き合い
かと言って根詰めるわけではなく
ワクワクしながらいろんな
魅力に触れることを楽しみ
一期一会の味わいを謳歌する。
こうやって食を楽しんでると
そこには
人生の真理が詰まってるなぁ
って思う。
大切にされたものは
周りも大切にしたくなるし
ワクワクは次のワクワクを
もたらしてくれるし
「今ここ」をしっかり味わう
ことがしあわせの第一歩だって
気づかされる
そんなことを素晴らしい食材
たちと触れ合うたびに
知識ではなく体感で教わっている。
だからやっぱり
食って素晴らしいし
食が楽しめたら
人生そのものを楽しめる
だって
私たちの命を創り繋いでいるのは
食べるものだから。
だから
ぜひ毎日の食を楽しみましょうね。
高知から愛とまごころをこめて。
